In der Heimat – Kaufen, was in der Nähe wächst
Zitrusfrüchte aus Spanien. Bananen aus Lateinamerika. Aus unserem Alltag sind Gemüse- und Obstsorten aus aller Welt kaum wegzudenken. Doch wissen wir noch, was wann auf unseren heimischen Äckern wächst? Der bevorzugte Griff zu Lebensmitteln, die in der Nähe wachsen und momentan reif sind, lohnt sich. Es schmeckt besser, schont die Umwelt durch kurze Transportwege und stärkt unsere Region. Ganz davon abgesehen, dass wir uns das Jahr über auf unsere „Lieblinge“ der Saison freuen können. Spargel, Kürbis und Co.